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AU RELAIS DES ORFEVRES - Sylvie et Jean-Michel DESCLOUX Cuisine Gastronomique
Suite aux nombreux travaux en centre ville d'Amiens, certains commerçants et restaurateurs se trouvent lésés quant à la suppression de places de parking momentanée, ou encore à leur rue qui se voit fermée pour une période pouvant aller jusqu'à plusieurs mois.
C'est pourquoi l'équipe de Proxinews.com a décidé de créer cette nouvelle rubrique "Le Coup de Pouce de la rédaction" pour continuer à parler de ces lieux qui restent ouverts malgré tout... Et qu'il ne faut pas oublier!
AU RELAIS DES ORFEVRES
Situé au cœur du vieil Amiens, à quelques encablures de la cathédrale, le restaurant « Au relais des Orfèvres » subit depuis quelques temps les conséquences des nombreux travaux effectués dans ce quartier historique de la capitale picarde.
Cependant, même si la rue est interdite à la circulation, le chef Jean-Michel Descloux continue de faire saliver nos papilles. Proposant une cuisine gastronomique moderne, la philosophie de cet établissement de caractère se résume en deux mots : simplicité et légèreté.
Travail des couleurs, des parfums, et des saveurs, carte renouvelée chaque saison, la ville d'Amiens peut se targuer d'avoir en son cœur un établissement à la hauteur de sa culture et de son histoire.
Avec une rigueur certaine, et au rythme des saisons, ce Chef passionné vous confectionne des plats savoureux aux textures affirmées, pour un résultat aussi simple que précis. Pour le plaisir des yeux, admirez les présentations soignées, et pour celui des papilles, délectez-vous de ce plaisir du goût que seuls les produits de qualité savent éveiller.
Alors, ne les oubliez pas, n'hésitez plus, et offrez vous un voyage au cœur de la gastronomie française.
Au Relais des Orfèvres
14, rue des Orfèvres - 80000 - Amiens
Tél. 03 22 92 36 01 - Fax. 03 22 91 83 30
http://relais-des-orfevres.picardieresto.com/
Le restaurant est ouvert de 12h à 14h et de 19h15 à 21h30
Fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi
Fermeture estivale: du 10 au 30 août 2008
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